Low-carb

Crema de calabaza con langostinos
Hoy toca una receta perfecta para empezar una celebración, una crema de calabaza diferente, con langostinos. Es un primer plato calentito, con ingredientes frescos y saludables, productos de temporada como la calabaza y los langostinos. Ya sabéis que por sostenibilidad es preferible consumir los productos que estén de temporada...
Arroz oriental de coliflor
Con este arroz de coliflor traemos otra receta de cocina internacional, un poquito interpretada, la verdad. Si en el post anterior os contaba que el tzatziki me encanta a pesar de no gustarme mucho su ingrediente principal, el pepino... Hoy le toca a la coliflor. Desde pequeña la he...
Mini hamburguesas - Listas para comer
Esto no es lo que parece... ¿ Mini hamburguesas ? Sí, pero no... Estos panecillos son perfectos para dietas bajas en hidratos (low-carb) o para llevar una dieta cetogénica. O simplemente si queréis comer diferente, saludable y rico, y también original. No os imagináis de qué están hechos... ¡Pero seguro que os gustan! ¿Y por...